台灣滴雞精在製作時採用的是隔水蒸滴法，將一整只土雞慢蒸一整天，滴出一碗濃厚的“滴雞精”。它需要用的資料很簡樸，但卻很費工夫，十幾個小時後，一碗營養又美味的滴雞精就真的做好，而台灣姐妹廚房推出的新品產後滴雞精就是在這樣的台灣古法基礎上經過科學的工藝改進而成，這種純物理加工的方法，整個過程沒有任何人工化學製劑加入，能最大限度保證產品的安全性，而且進補溫和，特別適合養身。
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